Corporate F&B Manager (m/w/d) – 32030
Arbeitsbereich
Hotel
Arbeitszeit
Full-time
Online seit
05.09.2023
Dein Arbeitgeber
Willkommen bei AIDA – dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe.
Deine Tätigkeiten
- Einnahme der zentralen Rolle als Vorbild und fachlicher Ansprechpartner der F&B Manager an Bord unserer Flotte
- Forcierung der beruflichen Weiterentwicklung der F&B Manager und Potenzialträger durch nachhaltige und kontinuierliche Coaching Maßnahmen
- Erkennen von Prozessabweichungen und Optimierungspotentialen im operativen Tagesgeschäft sowie Erarbeiten von Lösungsvorschlägen
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gästezufriedenheit und finanzieller Performance
- Unterstützung bei der Umsetzung von speziellen Events an Bord in Zusammenarbeit mit externen Bereichen
Das bringst du mit an Bord
- Ausbildung im Hotelfach, ein betriebswirtschaftliches Studium oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Erfahrung in der Position eines F&B Managers in Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Verhandlungssichere Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse von Vorteil
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Ausgezeichnete Fähigkeit zur Wissensvermittlung, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise, Teamplayer sowie hohe Reisebereitschaft
Arbeitsbereich
Hotel
Arbeitszeit
Full-time
Online seit
05.09.2023