Headwaiter (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt – 634350
Gastronomie & Service
Arbeitsbereich
Gastronomie
Arbeitszeit
Vollzeit
Online seit
03.11.2022
Gehöre zu den Besten – werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse.
- Stellvertretung des Assistant Maître d’hôtel
- Verantwortung für ein Restaurant mit ca. 50 Gästen
- Unterstützung der Assistant Maître während des Tagesgeschäftes und der Dienstplanerstellung
- Organisation und Kontrolle der unterstellten Chef de Rangs und Commis de Rangs
- Durchsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Ansprechperson der Passagiere für Anregungen, Vorschlägen oder bei Beschwerden
- Motivation der Crew-Mitglieder um exzellenten Service zu bieten
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition
- Sehr gutes Fachwissen im Service und Küchen Bereich sowie Getränke- / Weinkunde
- Gastgeber aus Leidenschaft, mit sympathischen, höflichen und korrekten Umgangsformen
- Führungspersönlichkeit mit dem Talent, Gäste und Team-Mitglieder zu begeistern
- Qualitäts – und Kostenbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Vertrauter Umgang mit MS Office-Anwendungen
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
Die schönsten Ziele der Erde
Bezahlte An- & Abreise
Internationales Arbeitsumfeld
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Exklusive Crew-Bereiche
Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungen & Trainings
Kranken- und Unfallversicherung
Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Alle Benefits
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Vollzeit
Online seit
03.11.2022