Headwaiter (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt – 634352

Gastronomie & Service

Arbeitsbereich

Gastronomie

Arbeitszeit

Vollzeit

Online seit

03.11.2022

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Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide

Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse.

  • Stellvertretung des Assistant Maître d’hôtel
  • Verantwortung für ein Restaurant mit ca. 50 Gästen
  • Unterstützung der Assistant Maître während des Tagesgeschäftes und der Dienstplanerstellung
  • Organisation und Kontrolle der unterstellten Chef de Rangs und Commis de Rangs
  • Durchsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Ansprechperson der Passagiere für Anregungen, Vorschlägen oder bei Beschwerden
  • Motivation der Crew-Mitglieder um exzellenten Service zu bieten
  • Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)

Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:

  • Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition
  • Sehr gutes Fachwissen im Service und Küchen Bereich sowie Getränke- / Weinkunde
  • Gastgeber aus Leidenschaft, mit sympathischen, höflichen und korrekten Umgangsformen
  • Führungspersönlichkeit mit dem Talent, Gäste und Team-Mitglieder zu begeistern
  • Qualitäts – und Kostenbewusstsein
  • Sehr gute Deutsch- & gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
  • Vertrauter Umgang mit MS Office-Anwendungen

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Die schönsten Ziele der Erde

  • Bezahlte An- & Abreise

  • Internationales Arbeitsumfeld

  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

  • Exklusive Crew-Bereiche

  • Gute Aufstiegschancen

  • Weiterbildungen & Trainings

  • Kranken- und Unfallversicherung

  • Kostenfreie Reinigung der Uniform

  • Alle Benefits
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