Headwaiter (w/m/d) – Mein Schiff – 694220
Gastronomie & Service
Arbeitsbereich
Gastronomie
Arbeitszeit
Vollzeit
Online seit
03.11.2022
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse:
- Organisation und Kontrolle des zugeteilten Servicebereiches, Nebenarbeiten delegieren und kontrollieren
- Beaufsichtigung, Einteilung, Einweisung und Training unterstellter Mitarbeiter mit entsprechender Dokumentation
- Ansprechpartner der Passagiere für Anregungen, Vorschläge und Kritiken im Service
- Motivation der Mitarbeiter für hervorragende Leistungen
- Führung der Menü-Briefings und Anwesenheit in den Restaurants während der Mahlzeiten
- In besonderen Fällen auch flexibler Einsatz in anderen Dienstleistungsbereichen
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 – 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig an jedem Tag des Monats möglich.
Das bringst du mit an Bord:
- Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder Restaurantleiter
- Sehr gute Produktkenntnis
- Erfahrung im Beschwerdemanagement
- Verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Gästen und Crew-Mitgliedern
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
Die schönsten Ziele der Erde
Bezahlte An- & Abreise
Internationales Arbeitsumfeld
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Exklusive Crew-Bereiche
Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungen & Trainings
Kranken- und Unfallversicherung
Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Alle Benefits
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Arbeitszeit
Vollzeit
Online seit
03.11.2022