Sommelier (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt – 634345
Gastronomie & Service
Arbeitsbereich
Gastronomie
Arbeitszeit
Vollzeit
Online seit
03.11.2022
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse.
- Ansprechpartner der Passagiere bei Wein – und Getränkefragen
- Erstellung der täglichen Weinempfehlungen
- Kontrolle des Weinlagers und der Weinbestellungen in Zusammenarbeit mit dem Hotel Inventory Controller
- Kontrolle der Getränkeabrechnungen und der Inventuren im Bereich Wein und Schaumwein
- Motivation der Team-Mitglieder zum Erzielen exzellenter Serviceleistungen und guter Verkaufszahlen
- Fachliche Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Organisation und Durchführung von hochwertigen Winetastings für kleine, exklusive Gruppen
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie als staatlich geprüfter Sommelier (min. WSET 2 und/oder mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position)
- Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Korrekte und sprachliche Ausdrucksweise gegenüber Passagieren
- Führungsqualität, Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation
- Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild mit sympathischen und höflichen Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- & gute Englischkenntnisse (sprachlich)
- Guter Umgang mit MS-Office Anwendungen
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
Die schönsten Ziele der Erde
Bezahlte An- & Abreise
Internationales Arbeitsumfeld
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Exklusive Crew-Bereiche
Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungen & Trainings
Kranken- und Unfallversicherung
Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Alle Benefits
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03.11.2022